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属于优质蛋白质的食物是（）

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属于优质蛋白质的食物是（）...

2022年医学高级职称副高《营养与食品卫生》考试题库-营养与食品卫生-营养与食品卫生-

医药卫生-卫生资格副高

多选题-属于优质蛋白质的食物是（）

多选题

A.大米

B.牛乳

C.鱼

D.黄豆

E.红薯

我个人认为这个应该是：B,C,D

解析：考核优质蛋白的概念

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