2022年医学高级职称副高《营养与食品卫生》考试题库-营养与食品卫生-营养与食品卫生-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-下列有关食物成分的描述，正确的是（）
单选题
A.只有营养素能够促进健康
B.只有必需营养素能够促进健康
C.植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高
D.动物性食物中不含非营养素成分
E.食物中的非营养素成分能够促进健康
我个人认为这个应该是：E
解析：该题考核营养素和非营养素的基本功能，二者对促进健康均有重要作用
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