2022年医学高级职称副高《中医皮肤与性病学》考试题库-中医皮肤与性病学-练习题 (单选题)七-
医药卫生-卫生资格副高
多选题-各地岀入境检验检疫机构负责所辖区域内企业 HACCP管理体系的验证工作,验证的重点包括()。
多选题
A.企业建立和实施 HACCP管理体系的证明文件
B.企业 HACCP计划的合理性
C.企业 HACCP计划的实施情况
D.企业 HACCP计划的制定过程
E.企业 HACCP计划实施的有效性
我个人认为这个应该是:A,B,C,E
解析:各地岀入境检验检疫杋枃负责所辖区堿内企业HACCP管理体系的验证工作,并根据国外食品卫生管理机构的要求,出具 HACCP验证证书。验证的重点是:①企业建立和实施 HACCP管理体系的证明文件或者认证机构的HACCP认证文件;②企业实施 HACCP计划的合理性,即对所有潜在的显著危害进行全面、合理的分析,提出适当的控制措施;③企业 HACCP计划实施的有效性,即 HACCP划的实施情况,以及实施后企业及产品安全卫生质量是否得到有效保证。
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