适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生素的食物为

适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生素的食物为...

2022年医学高级职称副高《营养与食品卫生》考试题库-营养与食品卫生-营养与食品卫生-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生素的食物为

单选题

A.奶油

B.干豆

C.蘑菇

D.白酒

E.西瓜

我个人认为这个应该是:B

解析:含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高,不适宜经常食用。酒以不饮为宜

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