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男，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，

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男，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏...

2022年医学高级职称副高《营养与食品卫生》考试题库-营养与食品卫生-营养与食品卫生-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-男，57岁，行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等，提示膳食中缺乏

单选题

A.蛋白质

B.膳食纤维

C.维生素A

D.脂肪

E.B族维生素

我个人认为这个应该是：E

解析：

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