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维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中()有6

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维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中()有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。...

2022年医学高级职称副高《营养与食品卫生》考试题库-营养与食品卫生-营养与食品卫生-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中()有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。

单选题

A.5小时

B.4小时

C.3小时

D.2小时

我个人认为这个应该是：C

解析：

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