蛋白质变性后的改变是

蛋白质变性后的改变是...

2022年医学高级职称副高《卫生毒理》考试题库-卫生毒理-生物化学-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-蛋白质变性后的改变是

单选题

A.氨基酸排列顺序的改变

B.氨基酸组成的改变

C.肽键的断裂

D.蛋白质空间构象的破坏

E.蛋白质的水解

我个人认为这个应该是:D

解析:

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