2022年医学高级职称副高《急诊医学》考试题库-急诊医学-提高阶段练习题（单选题）一-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-哪一种食物中毒以中枢神经系统症状为主要临床表现，且病死率高()
单选题
A.沙氏菌食物中毒
B.嗜盐菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.变形杆菌食物中毒
E.肉毒中毒
我个人认为这个应该是：E
解析：肉毒中毒（botulism）是由肉毒杆菌（Cl.botulinum）外毒素所致的中毒性疾患，人类3种临床类型：食物型肉毒中毒、伤口型食物中毒和婴儿肉毒中毒，均以神经系统症状为主要临床表现。肉毒中毒病死率高
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