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下列哪种配伍，面粉蛋白质的生物价值最高 ( )

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下列哪种配伍，面粉蛋白质的生物价值最高 ( )...

2022年医学高级职称副高《小儿内科学》考试题库-小儿内科学-提高阶段练习题（单选题）五-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-下列哪种配伍，面粉蛋白质的生物价值最高 ( )

单选题

A.面粉 鸡蛋

B.面粉 牛奶

C.面粉 肉粉

D.面粉 豆粉

E.面粉 玉米粉

我个人认为这个应该是：D

解析：

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