有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是()

有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是()...

2022医学高级职称副高《临床医学检验》考试题库-临床医学检验-单选题三-

医药卫生-卫生资格副高

单选题-有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是()

单选题

A.主链骨架呈锯齿状

B.氨基酸侧链交替位于锯齿状结构的上下方

C.β-折叠的肽段之间不存在化学键或作用力

D.肽链充分伸展

E.β-折叠既有反向平行式结构,也有同向平行式结构

我个人认为这个应该是:C

解析:考点:β-折叠结构特点。多肽链充分伸展,每个肽单元以Cα为旋转点,折叠成锯齿状;所形成的锯齿状结构一般较短,只含5~8个氨基酸残基;Cα原子位于折叠线上;两条以上肽链或同一条多肽链的不同部分平行排列,肽段可以同向平行或反向平行。R侧链交替地位于锯齿状结构的上下方。相邻β折叠肽段的肽键之间形成的氢键是稳定β-折叠的主要作用力

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