2022年医学高级职称副高《医院药学》考试题库-医院药学-药剂学1-
医药卫生-卫生资格副高
单选题-关于可可豆脂的说法,错误的是
单选题
A.可可豆脂在常温下为黄白色固体,可塑性好
B.可可豆脂具有多晶型
C.可可豆脂不具有吸水性
D.可可豆脂在体温下可迅速融化
E.可可豆脂在10~20℃时易粉碎成粉末
我个人认为这个应该是:C
解析:
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