大多数蛋白质的含氮量为(  )。

大多数蛋白质的含氮量为(  )。...

2022年其他主治医师系列《临床医学检验【代码:352】》考试题库-临床医学检验【代码:352】-第3篇 临床化学(一)-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-大多数蛋白质的含氮量为(  )。

单选题

A.1%

B.6%

C.10%

D.16%

E.20%

我个人认为这个应该是:D

解析:一切蛋白质都含氮元素,且各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%。

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