2022年临床检验技术《临床检验技术中级【代码：379】》考试题库-临床检验技术中级【代码：379】-第十章 细菌的生物化学试验-
医药卫生-卫生资格中级
单选题
A.糖代谢试验
B.蛋白质和氨基酸的代谢试验
C.碳源利用试验
D.呼吸酶类试验
E.抑菌试验
我个人认为这个应该是：B
解析：蛋白质和氨基酸的代谢试验其原理为：不同种类的细菌分解蛋白质的能力不同。细菌对蛋白质的分解，一般先由胞外酶将复杂的蛋白质分解为短肽（或氨基酸），渗入菌体内，然后再由胞内酶将肽类分解为氨基酸。具体试验方法有：①明胶液化试验；②吲哚试验（靛基质试验）；③硫化氢试验；④尿素酶试验；⑤苯丙氨酸脱氨酶试验；⑥氨基酸脱羧酶试验。
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