2022年护师护理《内科护理主管护师【代码：369】》考试题库-内科护理学主管护师【代码：369】-第二章 循环系统疾病病人的护理-
医药卫生-卫生资格中级
阅读理解-责任护士给予患者的饮食指导中，不妥的是
患者，男性，50岁，2型糖尿病10年，近半个月来发现双下肢水肿，并逐渐加重，常感乏力.头晕，遂来医院就诊，查血浆白蛋白25g/L，血清胆固醇及三酰甘油升高，血肌酐.尿素氮正常，查体血压170/110mmHg，双下肢重度可凹性水肿，诊断为肾病综合征。
阅读理解
A.优质蛋白摄入量1.0g/（kg·d）
B.应尽量摄入植物蛋白
C.每日摄入热量不少于30～50kcal/（kg·d）
D.少进富含饱和脂肪酸的食物
E.补充各种维生素及微量元素
我个人认为这个应该是：B
解析：本题考查肾病综合征的饮食护理。合理饮食能改善病人的营养状况并减轻肾脏负担，蛋白质的摄入是关键。长期高蛋白饮食加重肾小球高灌压.高压力.高滤过，从而加重蛋白尿.加速肾脏病变的进展，现已不主张应用。肾病综合征病人食物中各种营养成分的构成一般为：①蛋白质：提倡正常量的优质蛋白（富含必需氨基酸的动物蛋白）摄入，1.0g/（kg·d）；有氮质血症的水肿病人，应同时限制蛋白质的摄入。②低蛋白饮食者需注意提供足够热量，不少于126～147kJ（30～50kcal）/（kg·d）以免导致负氮平衡。③有明显水肿.高血压或少尿者，严格限制水钠摄入，勿食腌制等含盐高的食物。④为减轻高脂血症，应少进富含饱和脂肪酸的食物如动物油脂，而多食富含多不饱和脂肪酸的食物如植物油及鱼油，以及富含可溶性纤维的食物如燕麦等。⑤注意补充各种维生素及微量元素（如铁.钙）。
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