在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是

在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是...

2022年理化检验技术《理化检验技术中级【代码:383】》考试题库-理化检验技术中级【代码:383】-2022年理化检验技术(中级)《基础知识》模拟试卷一-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是

单选题

A.水分

B.乳糖

C.脂肪

D.蔗糖

E.还原糖

我个人认为这个应该是:B

解析:只有乳粉中含有乳糖,是区别其他物质粉末的指标。 

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