2022年理化检验技术《理化检验技术中级【代码：383】》考试题库-理化检验技术中级【代码：383】-强化练习（理化检验）-
医药卫生-卫生资格中级
单选题-用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用的方法是（ ）。
单选题
A.酸碱滴定法
B.重铬酸钾法
C.沉淀滴定法
D.碘量法
E.比色法
我个人认为这个应该是：D
解析：在密闭容器内对亚硫酸盐进行酸化并蒸馏，释放出二氧化硫，用乙酸铅溶液吸收。吸收液用浓盐酸酸化，用碘标准溶液滴定，根据消耗的碘标准溶液量计算出样品中的二氧化硫含量。
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