食物中毒最常见的致病因素是(  )。

食物中毒最常见的致病因素是(  )。...

2022年预防主治医师系列《妇幼保健【代码:364】》考试题库-妇幼保健【代码:364】-第3章 妇幼营养学-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-食物中毒最常见的致病因素是(  )。

单选题

A.有机氯农药

B.重金属

C.有机磷农药

D.有毒动植物

E.微生物

我个人认为这个应该是:E

解析:食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。导致食物中毒的病原可以是生物性的致病微生物,也可以是化学毒物,其中微生物是食物中毒最常见的致病因素。

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