2022年营养学(中级)《【代码:382】》考试题库-营养学中级【代码:382】-营养学(中级)《基础知识》-历年仿真精选-
医药卫生-卫生资格中级
阅读理解-实验期内大鼠每日的吸收氮为( )。
对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g(折合氮为8.48g),粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。
阅读理解
A.5.98g
B.8.48g
C.6.98g
D.7.78g
E.7.38g
我个人认为这个应该是:D
解析:吸收氮=食物氮-粪氮+粪代谢氮。
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