2022年营养学（中级）《【代码：382】》考试题库-营养学中级【代码：382】-第2章 治疗、试验和代谢膳食-
医药卫生-卫生资格中级
单选题-（ ）是实施和保持质量体系过程中长期遵循的纲领性文件。
单选题
A.质量手册
B.程序文件
C.质量计划
D.质量记录
我个人认为这个应该是：A
解析：本题考查的是质量管理体系文件的构成。质量手册是实施和保持质量体系过程中长期遵循的纲领性文件。
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