新资源食品在试生产期内

新资源食品在试生产期内...

2022年预防主治医师系列《职业卫生【代码:363】》考试题库-职业卫生【代码:363】-2022年职业卫生《基础知识》模拟试卷-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-新资源食品在试生产期内

单选题

A.可以进行技术转让

B.不得进行技术转让

C.只能转让一次

D.可以多次转让

E.可转让其中的主要技术部分

我个人认为这个应该是:B

解析:新资源食品是指在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料;在食品加工过程中使用的微生物新品种;因采用新工艺生产导致原有成分或结构发生改变的食品原料。根据《新资源食品管理办法》的精神,该类食品在试生产期内是不能进行技术转让的。

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