对膳食纤维的叙述不正确的是(  )。

对膳食纤维的叙述不正确的是(  )。...

2022年病理学技术《病理学技术中级【代码:380】》考试题库-病理学技术中级【代码:380】-第5章 酶组织细胞化学技术-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-对膳食纤维的叙述不正确的是(  )。

单选题

A.膳食纤维是一种多糖

B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分

C.不溶性纤维主要有纤维素和木质素

D.膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维

E.可溶性纤维主要有果胶

我个人认为这个应该是:A

解析:膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维,前者包括部分半纤维素、果胶和树胶等,后者包括纤维素、木质素等。

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