测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为( 

测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为(  )。...

2022年病理学技术《病理学技术中级【代码:380】》考试题库-病理学技术中级【代码:380】-第11章 细胞凋亡检测技术-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为(  )。

单选题

A.24g

B.64g

C.25g

D.18g

E.36g

我个人认为这个应该是:C

解析:测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为25g。1g氮相当于6.25g蛋白质。

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