2022年预防主治医师系列《公共卫生【代码：362】》考试题库-公共卫生【代码：362】-第1章 营养与食品卫生-
医药卫生-卫生资格中级
单选题-食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是（ ）。
单选题
A.菌落总数、大肠菌群数
B.致病性微生物及其毒素等
C.植物化学物
D.水分、含氮化合物、酸价等
E.维生素、蛋白质、黄酮类等
我个人认为这个应该是：D
解析：没有试题分析
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