2022年预防主治医师系列《公共卫生【代码：362】》考试题库-公共卫生【代码：362】-第1章 营养与食品卫生-
医药卫生-卫生资格中级
单选题-食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（ ）。
单选题
A.热解产物污染
B.苯并芘的污染
C.亚硝胺的污染
D.铅、砷等有害金属污染
E.微生物、病毒等生物性污染
我个人认为这个应该是：B
解析：没有试题分析
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