关于糖尿病的营养防治说法正确的是(  )。

关于糖尿病的营养防治说法正确的是(  )。...

2022年预防主治医师系列《公共卫生【代码:362】》考试题库-公共卫生【代码:362】-第2章 环境卫生-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-关于糖尿病的营养防治说法正确的是(  )。

单选题

A.正常体重的糖尿病患者应使体重逐渐下降至正常体重5%左右的范围

B.糖尿病患者应选择高GI的食物

C.饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用

D.缺锌将使胰岛素合成减少

E.可溶性膳食纤维将使餐后血糖升高

我个人认为这个应该是:D

解析:对于正常体重的糖尿病患者,能量摄入以维持或略低于理想体重为宜;糖尿病患者应选择低GI的食物;多不饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用;缺锌时胰岛素合成将减少;可溶性膳食纤维可使餐后血糖降低。

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