下列关于氨基酸模式的描述,错误的是(  )。

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2022年预防主治医师系列《疾病控制【代码:361】》考试题库-疾病控制【代码:361】-第1章 急慢性传染病、媒介生物控制、消毒、医院感染-

医药卫生-卫生资格中级

单选题-下列关于氨基酸模式的描述,错误的是(  )。

单选题

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越低

B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E.由蛋白质的氨基酸模式,即可判断出限制性氨基酸

我个人认为这个应该是:A

解析:食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高。

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