2022年预防主治医师系列《疾病控制【代码：361】》考试题库-疾病控制【代码：361】-第2章 预防接种-
医药卫生-卫生资格中级
单选题-能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（ ）。
单选题
A.食物频率问卷调查
B.24h膳食回顾法
C.记账法
D.称重法
E.48h膳食回顾法
我个人认为这个应该是：A
解析：膳食调查是指通过了解在一定时间内特定人群或个体的各种食物摄入量，进一步计算出摄入的能量和各种营养素的数量和质量，并且以此来评定正常营养需要能够满足的程度。膳食调查通常采用称重法、记账法、询问法、食物频率法和化学分析法等多种方法进行，其中食物频率法能够反映过去较长一段时间内的膳食摄入水平。
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