2022年其他主治医师系列《全科医学【代码：301】》考试题库-全科医学【代码：301】-第五单元 口腔疾病-
医药卫生-卫生资格中级
单选题-有关氮平衡的概述，错误的是
单选题
A.可确定体内蛋白代谢的情况
B.氮负平衡常见于饥饿或消耗性疾病患者
C.氮负平衡是指摄入氮>排出氮
D.食物中的含氮物质绝大多数是蛋白质
E.儿童、孕妇及恢复期病人属于氮正平衡
我个人认为这个应该是：C
解析：食物中的含氮物质绝大多数是蛋白质，体内蛋白质代谢的概况可根据氮平衡实验来确定，即测定尿与粪中的含氮量(排出氮)及摄入食物的含氮量(摄入氮)。
(1)氮总平衡：摄入氮＝排出氮，反映正常成人的蛋白质代谢情况，即氮的“收支”平衡。
(2)氮正平衡：摄入氮>排出氮，部分摄入的氮用于合成体内蛋白质。儿童、孕妇及恢复期病人属于此种情况。
(3)氮负平衡：摄入氮<排出氮。饥饿或消耗性疾病患者。
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