当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是(  )

当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是(  )。...

2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第8章 血液系统疾病与饮食营养-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,应增加摄入的维生素是(  )。

单选题

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

E.维生素C

我个人认为这个应该是:C

解析:当多不饱和脂肪酸摄入量增多时,相应地应增加维生素E的摄入量,一般每摄入1g多不饱和脂肪酸,应摄入0.4mg维生素E。

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