下列哪种食物含维生素B12最少?(  )

下列哪种食物含维生素B12最少?(  )...

2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第8章 血液系统疾病与饮食营养-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-下列哪种食物含维生素B12最少?(  )

单选题

A.牛肉

B.猪肉

C.动物内脏

D.谷类

E.乳类

我个人认为这个应该是:D

解析:考查维生素B12的食物来源,维生素B12来源于动物性食品。乳及乳制品含少量维生素B12植物性食品中基本不含维生素B12

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