2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第8章 血液系统疾病与饮食营养-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-下列哪项是维生素A最好的食物来源?( )
单选题
A.淡水鱼
B.动物肝脏
C.水果
D.谷类
E.绿色蔬菜
我个人认为这个应该是:B
解析:维生素A最好的来源是各种动物肝脏,维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果。
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