2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第8章 血液系统疾病与饮食营养-
医药卫生-卫生资格初级
单选题
A.啤酒酵母
B.肉类
C.精制谷物
D.鱼贝类
E.动物肝脏
我个人认为这个应该是：C
解析：膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类，但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。
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含铬丰富的食物除外（ ）。...
代谢性碱中毒时组织可利用的氧减少，是因为()
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下列哪项膳食成分可抑制钼吸收？（ ）
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