食物中1g蛋白质产生的热量是(  )。

食物中1g蛋白质产生的热量是(  )。...

2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第8章 血液系统疾病与饮食营养-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-食物中1g蛋白质产生的热量是(  )。

单选题

A.9.0kcal

B.16.7kJ

C.36.7kJ

D.29.3kJ

E.7.0cal

我个人认为这个应该是:B

解析:食物中生热营养素产热的换算关系。

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