2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第8章 血液系统疾病与饮食营养-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-哪项是碳水化合物的吸收形式？（ ）
单选题
A.麦芽糖
B.淀粉
C.寡糖
D.多糖
E.单糖
我个人认为这个应该是：E
解析：考查碳水化合物的消化吸收。膳食中的碳水化合物在消化道经酶逐步水解为单糖而被吸收。
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