2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第8章 血液系统疾病与饮食营养-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-下列哪种肉类食品胆固醇含量最高?( )
单选题
A.猪脑
B.猪瘦肉
C.猪肾
D.猪肝
E.牛瘦肉
我个人认为这个应该是:A
解析:本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。
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