2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第5章 矿物质-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-参与构成与味觉有关的蛋白质——味觉素的营养素是（ ）。
单选题
A.钙
B.锌
C.钠
D.铬
E.铁
我个人认为这个应该是：B
解析：锌与唾液蛋白结合味觉素可增进食欲。
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参与构成与味觉有关的蛋白质——味觉素的营养素是（ ）。...
汗液中含量最多的氨基酸是（ ）。
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根据资料（2），会计处理正确的是（ ）。
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