属于饱和脂肪酸的是(  )。

属于饱和脂肪酸的是(  )。...

2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-营养学(士)《基础知识》-历年仿真精选-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-属于饱和脂肪酸的是(  )。

单选题

A.γ一亚麻酸(C18:3

B.二十碳五烯酸(C20:5

C.二十二碳六烯酸(C20:6

D.丁酸(C4:0

E.油酸(C18:1

我个人认为这个应该是:D

解析:脂肪酸有3类,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸。丁酸属于饱和脂肪酸。

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