下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分?(  )

下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分?(  )...

2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第5章 食物营养-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分?(  )

单选题

A.芳香物质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.蛋白质

E.矿物质

我个人认为这个应该是:C

解析:蔬菜中脂肪含量较低。

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