2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第6章 维生素-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-维生素B2主要来源于( )。
单选题
A.水果
B.谷物
C.蔬菜类
D.动物内脏
E.调味品类
我个人认为这个应该是:D
解析:动物性食品,尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B2含量最高;其次是蛋类、奶类;大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量,其他植物性食物含量较低。
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