2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第9章 传染病与饮食营养-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-下列哪种食物中嘌呤含量最低？（ ）
单选题
A.肉汁
B.菠菜
C.牛肉
D.面包
E.奶酪
我个人认为这个应该是：E
解析：乳类食品中嘌呤含量很少。
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下列哪种食物中嘌呤含量最低？（ ）...
高三酰甘油血症的病人，饮食治疗重点控制的是（ ）。
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对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（ ）。
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