汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质,它含有在体内转化

汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质,它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是(  )。...

2022年营养学(士)《【代码:108】》考试题库-营养学士【代码:108】-第4章 特殊条件人群营养-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质,它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是(  )。

单选题

A.蛋氨酸

B.色氨酸

C.苏氨酸

D.谷氨酸

E.组氨酸

我个人认为这个应该是:A

解析:没有试题分析

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