2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第3章 消化系统疾病与饮食营养-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-男性，64岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗。如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（ ）。
单选题
A.半流质饮食
B.要素营养
C.混合奶
D.流质饮食
E.低蛋白匀浆饮食
我个人认为这个应该是：B
解析：手术后禁食排空加快，蛋白、脂肪、碳水化合物消化吸收率降低；胃酸等分泌下降，铁和维生素B12降低。应选择要素膳食，仅需轻微水解即可在小肠上端吸收，以利于相应的营养素的补充。
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