2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第2章 脂 类-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-食物中能促进胆固醇吸收的因素是（ ）。
单选题
A.植物固醇
B.纤维素
C.果胶
D.脂肪酸
E.琼脂
我个人认为这个应该是：D
解析：饱和脂肪酸可使血中低密度脂蛋白胆固醇水平升高。
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