2022年营养学（士）《【代码：108】》考试题库-营养学士【代码：108】-第3章 碳水化合物-
医药卫生-卫生资格初级
单选题
A.木糖
B.淀粉
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
我个人认为这个应该是：B
解析：营养学上具有重要作用的多糖有3种，即糖原、淀粉、纤维。
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以下属于多糖的是（ ）。...
在胎儿期和新生儿期缺碘可引起下列哪种疾病？（ ）
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蛋白质的含氮量约为（ ）。
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