主要存在于水果中的单糖为(  )。

主要存在于水果中的单糖为(  )。...

2022年营养学(师)《【代码:210】》考试题库-营养学师【代码:210】-第6章 食物中毒-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-主要存在于水果中的单糖为(  )。

单选题

A.麦淀粉

B.果糖

C.乳糖

D.纤维素

E.果胶

我个人认为这个应该是:B

解析:果糖为单糖,其余为多糖或者双糖。

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