2022年营养学(师)《【代码:210】》考试题库-营养学师【代码:210】-营养学(师)《基础知识》-历年仿真精选-
医药卫生-卫生资格初级
阅读理解-食物中铁存在形式主要是( )。
铁是人体必需的微量元素之一,有多种重要生理功能。
阅读理解
A.三价铁
B.二价铁
C.氧化铁
D.氨基酸铁
E.血红素铁
我个人认为这个应该是:A
解析:铁在食物中主要以三价铁形式存在,少数食物中为还原铁(亚铁或二价铁)。
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