2022年营养学(师)《【代码:210】》考试题库-营养学师【代码:210】-2022年营养学(师)《基础知识》模拟试题-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-反映了蛋白质在消化道内被分解的程度,同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是( )。
单选题
A.生物价
B.蛋白质功效比值
C.蛋白质净利用率
D.蛋白质消化率
E.氨基酸评分
我个人认为这个应该是:D
解析:没有试题分析
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