下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是(  )。

下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是(  )。...

2022年营养学(师)《【代码:210】》考试题库-营养学师【代码:210】-2022年营养学(师)《基础知识》模拟试题-

医药卫生-卫生资格初级

单选题-下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是(  )。

单选题

A.低芥酸菜子油

B.花生仁及其油

C.大豆及其油

D.芝麻及其油

E.葵花子油

我个人认为这个应该是:C

解析:考查常用食用油脂肪酸构成。

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