2022年营养学（师）《【代码：210】》考试题库-营养学师【代码：210】-第12章 外科疾病的营养治疗-
医药卫生-卫生资格初级
单选题
A.长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4.4μmol/L
B.长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现
C.合并肝功能不全者应该慎用
D.长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力
E.使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂
我个人认为这个应该是：E
解析：长链甘油三酯中含有多不饱和脂肪酸，中链甘油三酯是饱和脂肪酸，因此使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用中/长链脂肪乳剂。
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