2022年营养学(师)《【代码:210】》考试题库-营养学师【代码:210】-第1章 蛋白质-
医药卫生-卫生资格初级
单选题-限制氨基酸的存在,使机体( )。
单选题
A.蛋白质的吸收受到限制
B.蛋白质提供热能受到限制
C.合成组织蛋白质受到限制
D.蛋白质分解代谢受到限制
E.机体氮平衡受到限制
我个人认为这个应该是:A
解析:由于限制性氨基酸的存在使得其他必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费,造成其蛋白质的营养价值降低。
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